вкус цвет

ПРИВИВКА Татьяны Рессиной: Запах, вкус, цвет, эмоции вкус цвет даже боль содержатся в химической молекуле КОГДА МЕД БЫВАЕТ ГОРЕК Запах, вкус, цвет, эмоции вкус цвет даже боль содержатся в химической молекуле Сейчас вы узнаете о том, что: «Диаллилдисульфид» вкус цвет «аллилпропилдисульфид» – это чеснок вкус цвет лук -- Почему кошки не любят сладкое? -- Крахмал имеет сладкий вкус -- Мед бывает горьким -- Ногти превращаются... в копыта -- Химическая завивка волос не бывает вечной -- Голубой василек вкус цвет красный мак – одного цвета -- Малина, сено вкус цвет фиалка пахнут одинаково -- Мужчина вкус цвет женщина – это просто хрупкая система водородных связей Один мой знакомый как-то высказал интересную мысль: «Профессионалом можно считать лишь того, кто сможет объяснить трехлетнему сынишке предмет своей работы, даже если объяснять придется квантовую физику». Все остальные деятели, по его разумению, лишь жалкие дилетанты. Английского химика Эткинса вряд ли можно обвинить в дилетантизме. У этого ученого есть необыкновенный дар объяснять даже самые сложные химические формулы обычным человеческим языком. И тогда начинаешь понимать удивительные вещи. Что, например, для простого смертного могут значить такие слова, как «диаллилдисульфид» или «аллилпропилдисульфид»? Абракадабра какая-то. Но, если опустить длинные объяснения всевозможных реакций вкус цвет превращений на химическом жаргоне, то в конечном итоге получится, что первое слово – это запах чеснока, вкус цвет второе – запах лука. Вообще многие молекулы, о существовании которых мы даже не подозреваем, на самом деле являются стимуляторами не только запаха, но вкус цвет вкуса, цвета, эмоций вкус цвет даже боли. Почему люди любят сладкое, вкус цвет кошки терпеть не могут? Просто на кошачьих язычках слишком мало рецепторов сладкого вкуса. Зато у человека их предостаточно. И как только попадет на язык вещество, в молекуле которого есть звенья под названием глюкофоры, можно замурлыкать не хуже кошек: сла-а-адко... Иногда встречаются парадоксальные вещи. Ну кто скажет, что крахмал сладок? А на самом деле это так. В его составе довольно много глюкофоров. Химики предполагают, что слишком большая цепь молекулы крахмала не позволяет отдельным вкусовым звеньям приблизиться к рецепторам языка, поэтому вкус крахмала мы не можем оценить по достоинству. В молекулах некоторых горьких веществ звено, отвечающее за горечь, имеет структуру, очень сходную со сладкими веществами. А отличаются они лишь... расстоянием между компонентами: в горьком звене оно в два раза меньше, чем в сладком. Вот вкус цвет вся разница. А ощутите ее на вкус... Удивительно, как просто можно изменить вкус вещества! Стоит только добавить свободные ионы водорода, вкус цвет бывшая сладость заставит вас сморщиться от кислятины. А если в веществе появятся органические азотистые соединения, мы постараемся быстрее его выплюнуть, даже если этим веществом будет мед. Уж очень горьким он покажется на вкус. Почему люди не любят горькое? Вот ведь вопрос заковыристый. А химики знают ответ. Дело в том, что практически все овощи вкус цвет фрукты, которыми питались наши пращуры с доисторических времен, имели сладковатый вкус, вкус цвет ядовитые, опасные для жизни растения всегда горчили. Нетрудно догадаться, что нелюбовь к горькому – это всего лишь защитная реакция организма. Но ничто не вечно под луной. И добрая половина человечества, влюбленная в кофе, скорее всего уже подзабыла, как когда-то долго вкус цвет усердно привыкала к его горькому вкусу. Хорошо отполированные вкус цвет наманикюренные ногти доставляют эстетическое удовольствие, не правда ли? Но если шутки ради чуть-чуть изменить некоторые звенья молекул ногтей, они превратятся в... копыта (см. также «ЯСТРЕБИНЫЙ КОГОТЬ ПО ГОЛОВКЕ НЕ ПОГЛАДИТ»). Какая уж тут эстетика! А с химической точки зрения все очень просто: в основе ногтей, когтей вкус цвет копыт животных лежат одни вкус цвет те же молекулы – кератины. Кстати, из этих же самых молекул состоят наши волосы (см. также «МОЧАЛКА НА ГОЛОВЕ»). И только зная некоторые особенности их структуры, можно ответить на вопрос: почему у одних людей волосы прямые, вкус цвет у других красиво вьются? Дело в том, что клетку волоса можно представить в виде пучка нескольких спиралей, которые соединяются специальными химическими мостиками. От расположения этих мостиков вкус цвет зависит кучерявость. Зная молекулярное строение волос, именно химики подсказали химический способ завивки. Сначала волосы вытягивают так, чтобы разорвались мостики, связывающие спирали, потом специальным составом их заставляют вновь соединиться, но уже в других местах. Все: полугодовая химическая завивка готова! Пожалуй, химикам, как никому другому, известно, насколько экономично ведет свое хозяйство природа. Ну как еще скажешь, если голубой василек вкус цвет красный мак – братья по цвету. Удивлены? А это на самом деле так. Не очень-то растрачивая силы, природа окрасила их одним вкус цвет тем же пигментом, вкус цвет приятное глазу разнообразие – заслуга самих растений. Дело в том, что сок василька слегка щелочной, поэтому молекула пигментного вещества потеряла один атом водорода, вкус цвет цветок... посинел. У мака, наоборот, среда сока кислая, в ней молекула присоединяет к себе ион водорода, вкус цвет цветок стыдливо краснеет. Забавно порой побродить с химиком на природе. Ты ему: ах, какой божественный цвет у осенних деревьев! А он тебе: подумаешь, просто не хватает атома кислорода! Вот вкус цвет поговорили. И можно не теребить свои ощущения, пытаясь понять, что напоминает запах свежей, только сорванной малины. Спец в своем деле тут же подскажет: запах сена вкус цвет фиалки. В них содержится одно вкус цвет то же вещество – ионон. Вообще химики – народ особенный. Их взгляды на жизнь очень даже отличаются от нашего, привычно-бытового. Спроси у любого прохожего, для чего матушка-природа создала мужчину вкус цвет женщину, вкус цвет он, не задумываясь, ответит: для продолжения рода человеческого. А химик скажет, что два пола существуют исключительно для того, чтобы... сохранить в нашем мире слишком хрупкую систему водородных связей. И начнут доказывать свою точку зрения на малопонятном химическом жаргоне. Как велик мир, вкус цвет как мало мы о нем все еще знаем. Опубликовано: февраль 2007 г. Copyright © "Рессина - Прививка" Перепечатка материалов без разрешения редакции сайта запрещена Дизайн © ilh разделы билет хоккей поливомоечная машина газонокосилка elmos купить пароварка de luxe 5040.11 уничтожение данный электропечь dimplex model lee rc фосфорицирующая краска торговый витрина купить блинницу вымпел заказ protherm купить ниппель перех красный площадь гум фмс купить усилитель внешний антенна купить джойстик soflens comfort рассылка адрес zip lock заказать флаг купить угольник решетка дренажный планирование день получение выписка егрп устройство плавный пуск 8800 white gold управление архангельск metrobond доставка канцелярия сенсорный экран устройство легранд мужчина выходной архыз бесплатный нард телефонный обзвон карл гиря кулер процессорный компания макса линдера soflens comfort хлеборезка ахм травертин icq купить нужен фотограф бахила производитель вышивка флаг прамышленый альпинизм решетка ливнесборная очистка подогреватель ларсен центр купить электроэнцефалограф международный конкурс бесплатный нард маска косметический стимулирующий лотерея машина r-600 кулер 478 мустанг лазер экг 4у dect desktop туба машина snr лечение щитовидный железа огнестойкий краска электромонтажный стол госпиталь мэш мэш трубогиб дорном облицовка панель поливомоечная машина одевание бахила скраб-пилинг lucent definity dunlup 205 55 r16 применение доломита мрт коленный сустав покрышка бриджстоун рак кишка snr roulements пионовая беседка этикетировочные машина подбор эмаль sky link тонировка стекол kyiv apartaments service создание лого программа шифрование плата видеозахвата штангенциркуль ванна моечный трансперсональный психология 5440.15 (крышка) слименд лифт индивидуальный сейфовые ячейка корпоративный иностранный зубной камень против рак гелусил лак фарфор инвертор телематические служба фмс георешетка цвет гармония оформление свадеб вызов водитель хендэ соната средство самооборона софт автошкола ленинградский вокзал билет пежо 307 ariston опт монетница близорукость прайс сушильный машина александр вертинский. желтый танго купить ломтерезку холодильник оптом вкус цвет